Fucoidan Laminaria japonica

Podivuhodné omladzujúce účinky fucoidanu boli objavené náhodou. Po celé storočia pridávali Japonci morské riasy do jedla, pretože sú naozaj chutné a zdraviu prospešné. Tiež ženy, ktoré preplachovali a spracovávali riasy, si všimli, že ich ruky v priebehu času začali byť hebkými a jemnými, odhliadnuc od veku a ťažkú prácu. Neskôr sa vďaka výskumom zistilo, že to je zásluha fucoidanu, ktorý je vo veľkom množstve obsiahnutý v hnedých riasach. Samotný fucoidan sa skládá z molekul fukózy – unikátneho sacharidu, ktorý hraje kľúčovú úlohu v bunkových procesech.

Prezentácie web